Tags:食品安全
大兴阳光餐饮平台,保障食品安全,从食品生产环节出发,让消费者可直观看到菜品的生产过程,从切配烹饪、冷食类和生食类食品加工,到餐饮具消毒,都全程监控,全部的食品制作流程都可以在软件之中进行观看,让大家吃的放心。
软件亮点
1、监控直播
在对传统食品生产加工流程、进行信息化的改造,将经营环节、生产环境等多场景全程直播公示。
2、全民平价
消费者可在app直接对餐饮单位的就餐环境、消费体验和意见进行文字留言评价,实现“评价阳光”。
3、违规通报
对于违规的餐饮企业进行公开通报并处理。
4、信息公开
把餐饮经营单位的基础管理信息、基础数据都“晒”出来,做到信息公开,实现“信息阳光”。
软件优势
让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;
大兴阳光餐饮解决方案从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计;
让消费者利用大兴阳光餐饮app就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;
应用特色
为更好地守护百姓“舌尖上”的安全,2018年区食药监局将全面推进“阳光餐饮”工程建设,计划实现全区100%的中小学校、托幼机构、养老机构食堂达到“阳光餐饮”工程建设要求,力争完成80%餐饮单位的“阳光餐饮”建设工作。
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